1993リシュブールの会

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

今夜は毎月恒例の、
銀座「マンジェ エ ボワール NAGAO」での
Tさん主宰のワイン会でした。

●料理
・アミューズ 生ハムいちじくとチーズ
・前菜(湯引きした鱧と焼きナスのピュレ 琵琶湖のワカサギのフリット 牡蠣 鯛のカルパッチョ ラムの生ハム)
・帆立 シャンピニオンのソース
・ハンガリー産鴨
・デザート

東銀座「Fumi」again

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

今夜は久しぶりに
東銀座「Fumi」で会食。
誕生月なので少しサービスしてもらいました。

●料理
・熟成ミモレットと季節の野菜
・マナガツオ 淡雪塩 ミョウガ
・ズッキーニの揚げ物
・うどん 生鮑ソース キャヴィア
・黄金ハモ
・フカヒレとおかひじきのスープ?
・熟成肉のハンバーグ みどりなす
・コーン炊き込みご飯

はじめての「石かわ」

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

今日は、
昼から家族で神楽坂「石かわ」で食事。
旅行に行ったつもりでちょっと贅沢をしました。

初めての訪問ですが、
どのお皿も美味しくて楽しい会になりました。

将棋はスポーツ?

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

"発売前日の2日、
発行が正式発表されるとすぐにインターネットで話題になり、
当日は午前中にネット通販のアマゾンで売り切れ。
その日に増刷が決まり、累計発行部数は20万部に達した。"

今日の朝日新聞
「ナンバー表紙に藤井二冠、将棋はスポーツか」から。
やっぱり話題になったんですね。増刷してたとは!