「晴山」の月輪熊鍋

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今夜は
三田「晴山」の月輪熊鍋セットでディナーです。
娘も帰ってきたので
東京エックスの豚バラ肉と野ゼリを
追加用に買っておきました。

これはもう出汁は美味しいし、
月輪熊の脂が煮れば煮るほど美味しくて
素晴らしい夜になりました。

途中から、
先日の白菜の醤油煮込みの残りを干したものと
豚バラ肉を足してさらに楽しみました。

最後は雑炊に。ごちそうさまでした。