今夜は会社の友人のお疲れさま会で、
清澄白河の中華「O2」へ。
モダンな中華料理とワインで話題のお店です。
まだ開店して1年くらいなんですね。
・前菜 温かいピータン豆腐・チャーシュー・菜の花にイカ
・春菊と中国ハムのスープ
・春野菜と醤肉の春巻き(醤肉とうるいとチーズのコンテを春巻きに)
・イトヨリの香り蒸し(魚醤?とパクチーがいい香り)
・上海風フカヒレの姿煮(炊きたてのご飯をフカヒレのソースと混ぜて食べます)
優しい味わいの料理とナチュラルなワインが嬉しい
癒し系のお店でした。
また来てみたい。
ごちそうさまでした。
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