My Favorite Things

今夜は
山形の村山「ひつじや」の
西麻布「葡呑」でのイベント営業でした。

やっぱり美味しすぎる。
目の前で解体された羊肉の美味しさを噛み締めました。

雪の下野菜にいぶりがっこ、紅心大根と
山形の食材も堪能しました。
ワインも美味しかった。ごちそうさまでした。

大坂なおみが全豪で優勝した日。
記憶に残る夜になりました。