”煮込み”賛歌

今日は久しぶりに
僕のカレー”をチキンで作ったが、
なんとかおいしくできた。

指がカレー臭を放っているが、
食事を終えてから、かねて買ってあった
「東京煮込み横丁評判記」を読了。

「”居酒屋”の定義は?」
と聞かれたら、
「煮込みがあること。ホッピーがあれば完璧」
と答える。

だから、この本を読みながら、
ノドがしきりに渇き、
ツバキを飲み込み続けていた。

”煮込み”だけでなく、
その界隈の雰囲気を伝えてくれるこの本は、
居酒屋好き、酒飲みにオススメです。

さて、
明日はどこの煮込みを食べますか・・・。