久しぶりの
荒木町「一条流がんこラーメン総本家」で、
上品スペシャル塩1300円を注文。
丸鶏12kg、北海道産白貝10kgスープに、
青柳の白ワイン煮トッピング。
醤油と塩が選べます。
醤油もスープが艶々して美味しそう。
カニかま？と海苔と煮玉子と
チャーシュー2枚はデフォルトかな？
青柳の白ワイン煮のトッピング付きでした。
9時53分のツイートで13人待ちとの情報を得て、
雪も降り出したのでチャンス！と飛び出しました。
着いたら待ちはたったの2人。
すぐ後に2人来て、5人待ちの3番目でした。
11時に着いて8分で入店。3分で着丼。8分で完食。
全部で20分ほどの滞在でした。
これはもう2度とないレベルの空き具合。
「明日、私が蟹のスペシャルをやることを
みんな知ってるんです」とは家元の分析。
帰り際には10人ほどが並んでたので、ラッキーだったかも？
ごちそうさまでした。
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