今夜は
連夜の荒木町「メゾン・ド・ミナミ」
（実際の開催場所は上の階の「シュヴァリエ・デュ・ヴァン」）で
スペインのロンダのワイン会。
ロンダに17あるというワイナリーには
いろんな葡萄品種が植えられて醸造されていて、
バラエティに富んだ味わいが楽しめました。
●料理
・北海道産真鱈の白子 カラスミ 菜の花
・オマール海老 ペリゴール産栗のフラン スモークの香り
・フランス産トリュフ 根セロリ 湯葉のラヴィオリ仕立て
・島根県産サワラのロティ 聖護院蕪
・バヴェットステーキ ロンダワインソース
・七草のリゾット
・とりおとめのスープ仕立て ヴァニラアイスクリーム
●ワイン
・2016 Chardonnay / Descalzos Viejos
・2016 Lunares Blanco / Lunares
・2016 Cloe Chardonnay / Doña Felisa
・2013 Finca Los Frutales Garnacha / Joaquin Fernández
・2013 7 Vin Blau / Kieninger
・2013 7 Vin Zwei / Kieninger
・2009 F.Schatz Petit Verdot / F.Schatz Wines
・2011 Lunera / Morosanto
・2008 Lagarejo Reserva / Viloria Lagarejo Wines
・2013 Vetas Junior / Vetas
・2016 Samsara Moriche / Samsara Wines
・2013 Samsara / Samsara Wines
（２次会）
・2006 Côtes du Rhône Réservé Rouge / Château de Fonsalette
・2012 Syrah de Mirbaudie / Domaine Georges Vernay
輸入元の吉田さんとは
Facebookでつながっているので、
久しぶりな感じはしませんが、
奥さまともお会いできて嬉しく思いました。
どのワインも美味しくて、
赤ワインはもっと寝かせてみたくなります。
暖かい地域特有の濃さが、
年月を経てどう変化するか体験してみたいものです。
いろいろな趣向を凝らした料理も、
じつに美味しかった。ごちそうさまでした。
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