My Favorite Things

昨晩は
東神奈川「INACASA」で
9月生まれの乙女座3人の遅れた誕生祝いの会食でした。
稲崎シェフが目の前で作る一皿一皿には
様々なアイディアが詰まっていて
圧巻の2時間半でした。

奥様のかおりさんが
ペアリングしてくれるワイン＆ティーも、
食事によく合っているのはもちろん、
色々な発見、驚きがあって楽しませてもらいました。

ごちそうさまでした。
季節が変わるごとに、
できれば毎月でも来てみたいお店です。