暑い日のつけめん

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昨日は、午後一杯外出で、
中途半端な空き時間ができた。
それで思いついて、
「めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店」
に行ってみた。

とても暑い日で、
食事時を大きくはずしていたので、
行列なしで入店できた。
注文は、
「チャーシュー・のり・めんま・味玉子 全部のせ・すだち付」
という「二代目つけめん」1030円にする。

つけだれがちょっとぬるいが、
食べ方に従って食べる。
超濃厚な魚介ダシは
暑い日にはちょっと暑苦しかったが、
味のパンチは抜群だ。

やはり、指示通り
すだちを搾って食べる方が、
この店の特徴が生きるようだ。

黒七味をかけるのも
趣が変わっていい。

麺の味わいがもう少しほしいのと、
値段がちょっと高いのが残念だが、
今度は、
もう少し涼しくなってから、
または、
汗をかいてもかまわない薄着で
来てみたいものだ。