二天

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麺屋武蔵の池袋の支店「二天」に久しぶりにいく。

新メニューらしいものを発見。
「辛棒(?)」ラーメンということで、(名前忘れた・・・かも)
サモサのような、ピロシキのような
カレー味のような豆板醤味のような
春巻のようなものが入っている。

「スープによくほぐして(?)から食べてください」とか
なんとか言われた。

その意味が分かったのは数分後。
猛烈な辛みが襲ってきた。
でも、おいしい。
いわゆるオロチョンラーメンが
封印されていたようで印象深かった。

辛いラーメンが好きな私としては、
けっこう満足。
太い麺が実に効果的に思えてきた。