今夜は新富町「LUONTO」で開催された
"NO PAIRING"がテーマのワイン会に参加してきました。
ワインそれ自体でいわゆる"円相"として
丸っと完結したワインを出す会です。
食事なしがコンセプトで、
私はパン２つでこれだけのワインを堪能しました。
主宰者のイチオシが
プリュレ・ロックのレ・スショ2008。
これは大当たりでした。
他のワインもさまざまな趣向で楽しませてもらいましたが、
私がその他で最も気に入ったワインは、
主宰者がテーマに合わないとして
最初は出さなかったシャトーヌフ・デュ・パープ2001。
ホントに好きなワインです。
ワインは面白いですね。
ごちそうさまでした。
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