はじめての「石かわ」

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今日は、
昼から家族で神楽坂「石かわ」で食事。
旅行に行ったつもりでちょっと贅沢をしました。

初めての訪問ですが、
どのお皿も美味しくて楽しい会になりました。

●料理
・先付 金目鯛 神楽南蛮
・椀物 蒸し鮑 かぶら
・造り 鯛 赤うに いくらお浸し
・焼物 太刀魚 淡路玉ねぎ
・炊き合わせ 賀茂茄子 伊勢海老
・煮物 はも 松茸
・中皿 鹿児島うし 雲丹 銀杏
・食事 毛蟹すし
  生からすみ素麺
  鮎の釜炊きごはん
・季節のくだもの メロン マスカット
・水菓子 黒蜜寒天 柚子 椰子の実スープ

●お酒
・ルイ・ロデレール グラス
・菊鹿 シャルドネ樽熟成 2017
・十四代 播州山田錦 山形 純生大吟醸 中取り

中でも、蒸し鮑とかぶらのお碗と、
鱧と松茸の土瓶蒸し風の、
出汁のよく利いた深い味わいが強く印象に残りました。

大将の石川さんも気さくな人で
気取った感じではなく好印象でした。
なかなか予約が取れませんが、
また機会があったら来てみたいお店です。
ごちそうさまでした。