本郷三丁目の
オリエンタル・ビストロ「桃の実」で食事。
この店に行くキッカケになった
ブログを引用させていただく。
アミューズ(白カビサラミ、オリーブ)、
ガリシア栗豚のパテ・ド・カンパーニュ、
海老と野菜のグリーンマンゴーマリネ、
ブリの炙り、魚のバナナ葉包み焼と
おかわり自由のパンを堪能した。
ワインはスパークリング、
白2種、赤3種をワイングラスでいただいた。
まだ青いマンゴーとココナッツミルクを合わせた
マリネのエキゾチックな味わいと、
香り高い包み焼きに添えられた
まるでサツマイモのような
バナナのソテーが印象に残った。
ワインは優しい味わいのセレクション。
可愛らしい内装で雰囲気も明るいので、
女性にも喜ばれるお店だと思う。
材料や調理法を聞くと、
料理中は寡黙なシェフが
笑顔で説明してくれるのも好印象だ。
ごちそうさまでした。
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