ひょんなことから「山の上」で

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今夜は、お茶の水に用があり、
これまでなかなか縁がなかった
山の上ホテル「山の上」の天ぶらを
初めていただいた。

基本的におまかせにしたが、
車海老、めごちなど魚介のおいしさはもちろん、
栗の天ぶらの渋皮の旨味に驚かされた。
(ひょっとして、山の上ホテルの常識ですかね?)

ごちそうさまでした。
9月14日 お気に入り 返信 削除