2002年ボルドー5大シャトーを飲む会に参加してきた。
飲んだワインは次の豪華なメンバー。
ブラン・ド・ブラン レゼルヴ グランクリュ NV ロベール・モンキュイ
シャブリ 2006 ヴァンサン・ドーヴィサ
ピュリニー モンラッシェ 一級 ペリエール 2007 ソゼ
シャトー・オーブリオン 2002
シャトー・マルゴー 2002
シャトー・ムートン・ロートシルト 2002
シャトー・ラフィット 2002
シャトー・ラトゥール 2002
さすがにどのワインも特徴があっておいしく、
ボルドーの真髄の一片を味わわせていただいた。
料理も、
牡蠣と鶏の食べ比べが楽しかった。
なかでも、
トウモロコシのリゾットが印象深い。
二次会のビオ・ワイン談義も興味深いかった。
それぞれの好き嫌いが一致せず、
やはり、人の好みは様々ですね。
ごちそうさまでした。
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