My Favorite Things

今日のランチは、娘と２人で
吉祥寺「ステーキ　フォルテ」へ。

ランチメニューの中から、
サーロインの”メゾフォルテ”
１２０ｇ（１２００円）と、
和牛うすぎりステーキ
１２０ｇ（１６００円）を
頼んで２人でシェアする。

ぼくは生ビールを飲みながら、
シェフの手際よい調理を眺める。

この店で、
和牛を頼んだのは初めてだと思う。
これが、
肉に甘みがあっておいしかった。
ステーキにしたら
さらに食べ応えがありそう。

カロリーと脂分が心配だが、
いちど夜に食べたいものだ。