昨日の土曜日は、
またもオージーワイン会。
今回のテーマは、
1996年のシラーズ水平飲み。
オーストラリアのシラーズは
良くも悪くも力強く濃い味わい。
フランスのシラーは繊細さが際立ってくる。
オージーも
高級なヒル・オブ・グレイスになると
繊細さを持っていた。
今回は食事がとてもおいしかった。
マツブ貝、手長エビ、子羊が
特においしかったが、
シラーズの濃い味に
負けないとともに邪魔もしない
見事な献立でした。
好きなもの、好きな音楽、好きな映画、買いたいもの、使ってみたいものについての、とりとめのない話。
昨日の土曜日は、
またもオージーワイン会。
今回のテーマは、
1996年のシラーズ水平飲み。
オーストラリアのシラーズは
良くも悪くも力強く濃い味わい。
フランスのシラーは繊細さが際立ってくる。
オージーも
高級なヒル・オブ・グレイスになると
繊細さを持っていた。
今回は食事がとてもおいしかった。
マツブ貝、手長エビ、子羊が
特においしかったが、
シラーズの濃い味に
負けないとともに邪魔もしない
見事な献立でした。
コメント