My Favorite Things

ぼくは
行ったことがなかった
「トンマズィーノ」が新装開店したという
「トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョ」で食事。

開店したばかりというのに、
いい感じにすごく混んでました。

食べたものは、うろ覚えながら
前菜が、

　岩手の生牡蠣
　シチリア風フリット（オリーブ、オレンジなど想定外の組み合わせ）
　茄子とトリッパの煮込み
　（あともう１品食べたのだが思い出せない・・・）

パスタが、

　白魚パスタ
　シチリア風イワシとウイキョウのパスタ

最後に、

　鹿と豚のグリル

なにげない料理に
いままで味わったことのない
シチリア風のフレーバーが感じられて
とてもおいしかった。

マグロや鹿や豚などが
グリルの上でもうもうとした煙の中で
焼かれている感じは悪くない。
すすめられたワインもおいしかった。

すでに予約がとりにくいようだが、
近いうちに再訪したい。