昨晩は、
今年はじめて焼酎家「わ」へ。
「くじら」「なかむら」などを飲みながら
レバ・ホホの刺し、カクテキを頼む。
（ホホはちょっと炙って食べた）
そして、
ほとんどいつも頼むアスパラ。
網の上で焼いて、
ジワッと水分が出てきたところで
噛みしめると
信じられないくらいおいしい。
最後に甲州地鶏。
今日はレバとハツだった。
レバもおいしかったが、
ハツが最高。
とにかく大きい上に
歯ごたえがあって味わいも深い。
店によっては、
へたをすると１個で数百円とられるが、
「わ」では５００円でたっぷり食べられるのが、
うれしい。
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