My Favorite Things

以前、焼酎家「わ」で教わった
”寝かせる程にさらに濃厚になってくる”というアムプリン。

「わ」でお土産にしてもらって
光山さんに教わった賞味期限ギリギリまで
数日おきに食べてみた。

たしかに濃厚になっていると思うが、
ぼくの感じでは３日目くらいから
そんなに大きく変わっていなかったように思う。

妻も娘も、
「早く食べちゃってもいいんじゃない？
おいしいんだから」
と言っています。
（我慢できないだけかもしれませんが・・・）