My Favorite Things

台風模様の深夜零時過ぎに焼酎家「わ」。
珍しく空いている。
やはり、
「雨の日風の日、訪問日和」は
人生の真理を言い当てている。

しばらく前からあるらしいが、
白金豚（だったと思う？）の
パンチェッタ（生ベーコン）が
メニューに加わっている。

「片面を焼いて食べてください」
という指示に従って食べると
たいへん美味しい。
でも、塩味が立っているので
酒がすすみすぎるのが難点。