吉祥寺「わ」の新メニュー

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久しぶりに「炭焼き焼酎家 『わ』」へ。

月曜日にもかかわらず
相変わらずの盛況だった。

まずは定番のレバ刺しに
最近のメニューだという「水キムチ」。
この水キムチが抜群だった。

だいこん、青梗菜などの野菜が
「飲むと美味しいんです」
と光山さんが言う汁に漬かっている。
たしかに美味しい。そしてヘルシー。
辛すぎないのがありがたい。

あとは、
甲州地鶏にアスパラ。
飲みものは、
ちょっと気温が高かったので、
水割りで焼酎を3杯飲む。

これで幸せに家に帰れた。